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和牛もつ鍋 1人前
和牛の小腸を使用。脂身がついていて柔らかく、口どけもよくプルプルとした食感と旨味が特徴です。牛もつの脂がとけだしたスープが野菜をさらにおいしくします。
※写真は2人前です
馬刺し5種盛合せ 3貫
馬刺し：赤身・ヒレ・ロース・コウネ・カルビ 人気の馬刺しを定番の赤身から希少部位まで取り揃えました。程よい食感と、馬肉本来の旨味をお楽しみください。
博多名物 鶏皮巻き串 1本
鶏皮を串にぐるぐる巻いて焼き上げる博多名物料理。もっちりとした食感と凝縮された鶏の旨味は焼酎と相性バツグンです。
□■□ 厳選素材 和牛もつ鍋 □■□
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和牛もつ鍋 1人前
1,428円 (税込)
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明太和牛もつ鍋 1人前
1,758円 (税込)
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ニラたっぷり和牛もつ鍋 1人前
1,648円 (税込)
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【選べる4種のスープ】芳醇醤油
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【選べる4種のスープ】ピリ辛
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【選べる4種のスープ】濃厚味噌
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【選べる4種のスープ】とんこつ
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【薬味】生にんにく
0円
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【薬味】鷹の爪
0円
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【薬味】白ごま
0円
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【薬味】生姜
0円
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【薬味】ゆず胡椒
0円
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【追加具材】和牛もつ
592円（税込）
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【追加具材】キャベツ
295円（税込）
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【追加具材】ニラ
295円（税込）
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【追加具材】明太子
328円（税込）
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【鍋の〆に】雑炊
405円（税込）
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【鍋の〆に】棒ラーメン（マルタイラーメン使用）
405円（税込）
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【鍋の〆に】ちゃんぽん麺
405円（税込）
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【鍋の〆に】〆の五島うどん
658円（税込）
□■□ 情熱を込めて 熱々 □■□
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黒豚の「あごだし」しゃぶしゃぶ 1人前
1,648円 (税込)
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博多風 一口餃子 10個
768円 (税込)
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博多風 一口餃子 5個
405円（税込）
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アゲアゲ豆冨と赤なすの黒豚麻婆ソース
548円（税込）
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和牛旨辛ホルモン炒め
658円 (税込)
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山芋とろろ焼き明太マヨネーズ
878円 (税込)
□■□ 九州美味 □■□
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九州名物5種盛合せ
1,648円 (税込)
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熊本名物！ちくわのサラダ天
482円 (税込)
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沖縄名物！てびち唐揚げ
768円 (税込)
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からし蓮根
768円 (税込)
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馬刺しのカルパッチョ ニンニク味噌タレ
878円 (税込)
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高菜明太の釜玉五島うどん
988円 (税込)
□■□ 新鮮をいただく 刺身 □■□
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活〆鯖姿造り 1尾
4,728円 (税込)
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活〆鯖姿造り（ハーフ）
2,748円（税込）
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刺身4種盛合せ（3貫）
1,978円（税込）
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刺身4種盛合せ（2貫）
1,428円（税込）
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九州産 旬鯖の炙り〆鯖
768円（税込）
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ガリ〆鯖海苔巻き
658円（税込）
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ぶえん鰹の胡麻鰹（レギュラー）
1,648円（税込）
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ぶえん鰹の胡麻鰹（ハーフ）
878円（税込）
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海鮮なめろう
768円（税込）
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胡麻アジ
724円（税込）
□■□ お酒とよく合う 酒肴 □■□
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赤なすの肉巻き
548円（税込）
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大根味噌漬けとクリームチーズ
438円（税込）
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ししゃも(樺太ししゃも) 3尾
438円（税込）
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酢もつ
438円（税込）
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ゴーヤチャンプルカレー風味
658円（税込）
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エイヒレ
658円（税込）
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沖縄産海ぶどう～大分カボスポン酢添え～
515円（税込）
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きびなご南蛮漬け
515円（税込）
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炙り明太子
625円（税込）
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味玉のはかた地どり生ハムのせ
548円（税込）
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うずらの煮玉子
482円（税込）
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明太フランス
482円（税込）
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芝エビの唐揚げ
548円（税込）
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うるめ鰯の丸干し
328円（税込）
□■□ 新鮮野菜 サラダ □■□
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福岡県産はかた地どりの生ハムサラダ（レギュラー）
988円 (税込)
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福岡県産はかた地どりの生ハムサラダ（ハーフ）
592円（税込）
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鶏明太のりのりサラダ（レギュラー）
878円（税込）
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鶏明太のりのりサラダ（ハーフ）
526円（税込）
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明太と高菜のポテトサラダ
438円 (税込)
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枝豆（塩）
438円 (税込)
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枝豆（マキシマム）
438円 (税込)
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黒豚の肉みそきゅうり＆キャベツ
548円 (税込)
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茄子の浅漬け
515円 (税込)
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ザクっときゅうり かつお節のせ
482円 (税込)
□■□ 情熱を込めて 玉子焼き □■□
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自家製玉子焼き
658円 (税込)
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明太チーズ玉子焼き
878円 (税込)
□■□ 名物 馬刺し □■□
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馬刺し5種盛合せ（3貫）
2,605円 (税込)
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馬刺し5種盛合せ（2貫）
1,758円 (税込)
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馬刺し握り 3貫
504円 (税込)
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馬刺しロース
878円 (税込)
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馬刺しヒレ
878円 (税込)
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馬刺し赤身刺し
768円 (税込)
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馬刺しカルビ
988円 (税込)
□■□ 素朴な香ばしさ 鶏 □■□
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串焼き盛合せ
1,208円（税込）
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鶏皮巻き串(1本)
218円（税込）
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鶏せせりの炭火焼き風
658円 (税込)
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【単品】はかた地どりつくね(1本)
251円（税込）
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【単品】鶏もも串(1本)
251円（税込）
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【単品】鶏ハラミ串(1本)
251円（税込）
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【単品】アスパラ肉巻き串(1本)
251円（税込）
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【単品】豚バラ串(1本)
251円（税込）
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手羽先唐揚げマキシマムスパイス(1本)
207円（税込）
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鶏たたき2種盛合せ
768円（税込）
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鶏たたきのユッケ
768円（税込）
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鶏明太
394円（税込）
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鶏せせりポン酢
515円（税込）
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とり天
658円（税込）
□■□ 揚げたての熱い誘惑 揚物 □■□
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若鶏の唐揚げ
658円（税込）
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大きなアジフライ
988円（税込）
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きびなご唐揚げ
548円 (税込)
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軟骨入りさつま揚げ炙り焼き
658円（税込）
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赤なすと豆冨の揚げだし
658円（税込）
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ポテトフライ明太マヨ添え
658円（税込）
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温玉タルタルのチキン南蛮
955円（税込）
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いつものポテトフライ
592円（税込）
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ごぼ天スティック
548円（税込）
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パリパリチーズスティック明太マヨ
548円（税込）
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ふんわりおさつスティック
438円（税込）
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明太子の大葉包み天ぷら
724円（税込）
□■□ 〆も充実 食事 □■□
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博多屋台風焼きラーメン
834円（税込）
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黒豚の肉巻きおにぎり串(1本)
438円（税込）
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九州名物鶏めしの石焼風
768円（税込）
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〆旬鯖明太巻き寿司
878円（税込）
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黒豚味噌焼きおにぎり(1個)
394円（税込）
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ねぎとろ押し寿司
768円（税込）
□■□ 甘味は別腹 デザート □■□
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芋・芋・芋
658円（税込）
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沖縄産塩ミルクアイスとふんわりお芋揚げ
504円（税込）
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お芋と塩ミルクの2色アイス
438円（税込）
